Pasticcerie dove comprare la galette de rois a Milano

Sei in cerca di pasticcerie dove comprare la galette de rois a Milano? Questo articolo fa per te!

La pasticceria francese è rinomata in tutto il mondo e a Milano, città cosmopolita, abbiamo la fortuna di avere diversi laboratori che si stanno specializzando anche nelle preparazioni tipiche di questo Paese.

In occasione dell’Epifania il dolce più diffuso è la galette de rois. Detta anche torta dei Re Magi consiste in una semplice sfoglia circolare ripiena di crema frangipane in cui all’interno viene nascosto un piccolo oggetto – féve – di porcellana (o nella versioni popolari un cece o una mandorla). Chi troverà l’oggetto sarà proclamato Re per un giorno.

Ma torniamo all’oggetto dell’articolo, ecco una serie di pasticcerie dove trovare questo squisito dolce. Il mio consiglio è quello di prenotarlo in anticipo se volete essere sicuri di trovarlo e averlo in casa per consumarlo il giorno della Befana.

ZONA PORTA GENOVA

Alain Locatelli

 

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ZONA PORTA VENEZIA

Egalitè

 

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Pavè

 

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ZONA PRIMATICCIO

Malia

 

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ZONA PORTA ROMANA

Marlà

(foto di copertina)

 

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ZONA ISOLA

L’ile douce

 

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ZONA PAOLO SARPI

Pasti Chéri

 

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